Asiatische Nudelküche Ramen, Udon, Wantans und alles was dazugehört



22,99 

Auf Lager

Urheber: Dennis Yen
Anbieter / Verlag: ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
Erscheinungsdatum: 04.11.2023
Artikelnummer: 9783965843226 Kategorien: , Schlagwörter: , , , , , ,
Genre:
Nationale, regionale und ethnische Küche , Kochen / Essen nach Zutaten: Pasta und Nudeln , Kochen: Suppen und Vorspeisen , Kochen: Hauptgerichte

Dennis Yen
ZS – ein Verlag der Edel Verlagsgruppe

Dieses Kochbuch lässt in die Küche Asiens eintauchen und in die magische Zufriedenheit, die eine dampfende Schüssel Nudeln auslösen kann.Es zeigt, wie sich fantastische Ramen-Bowls, aromatische Pho, cremige Laksa, Yakisoba und andere beliebte Nudel-Gerichte ganz einfach in der eigenen Küche zubereiten lassen. Die Rezepte umfassen klassische asiatische Nudelgerichte, kräftige Brühen und ausgefallene Varianten. Dazu gibt es Tipps zu Gewürzen und Kräutern. Wer Nudeln selbst machen oder Wantons und Frühlingsrollen falten will, findet hilfreiche Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit wunderschönen Illustrationen. Ob fix für Eilige oder 48 Stunden geduldig geköchelt: Alle Gerichte sind inspiriert von der Küche Südostasiens. Die Philosophie: Nudeln müssen nicht kompliziert sein! Das Schwierigkeits-Level bestimmen der Koch oder die Köchin selbst.

Artikelnummer / ISBN:9783965843226

Urheber: Dennis Yen
Anbieter / Verlag: ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
ISBN: 9783965843226
Erscheinungsdatum: 04.11.2023
Auflage: 1. Auflage
Produktsprache: Deutsch
Originalsprache: swe
Seitenanzahl: 160
Höhe / Breite / Tiefe / Gewicht: H 26.5cm / B 19.5cm / Gewicht 816gr
Produktform: Hardcover
ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
+49 40 89085200
buchvertrieb@edel.com
Neumühlen 17, Hamburg
22763
DE