Japanmesser schärfen Wie Sie Ihre Klingen mit traditionellen Wassersteinen richtig scharf machen

Name: Japanmesser schärfen Wie Sie Ihre Klingen mit traditionellen Wassersteinen richtig scharf machen
SKU: 9783938711552
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Urheber: Rudolf Dick
Anbieter / Verlag: Wieland Verlag
Erscheinungsdatum: 21.11.2011
Artikelnummer: 9783938711552 Kategorien: Hobby, Ratgeber Schlüsselworte: Japanisches Messer, Messer, Messerschärfen, Messerschleifen, Santoku, Schleifstein
Genre:
Haus: Wartung und Instandhaltung

Beschreibung
Details

Rudolf Dick
Wieland Verlag

Die ultimative Anleitung zum Schärfen auf Wassersteinen für alle Besitzer japanischer Messer: • Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit Fotos/Grafiken • genaue Anweisungen für alle Messer-Typen • fundierte Schleifmittel- und Stahlkunde • Praxis-Tipps zur Pflege, Reparatur und fachgerechten Anwendung der Messer. Alles, was Sie schon immer über das Schärfen von japanischen Messern wissen wollten: Hier erfahren Sie, wie Sie Ihre Messer richtig scharf machen und die maximale Leistung aus ihnen herausholen.

Artikelnummer / ISBN: 9783938711552

Urheber: Rudolf Dick
Anbieter / Verlag: Wieland Verlag
ISBN: 9783938711552
Erscheinungsdatum: 21.11.2011
Auflage: 1., Aufl.
Produktsprache: Deutsch
Seitenanzahl: 128
Höhe / Breite / Tiefe / Gewicht: H 23cm / B 16cm / Gewicht 500gr
Produktform: Hardcover